Este é um post meio egoísta: fiz ele para meu próprio uso! :)
Como estou indo para Copenhague, queria ter um só post que reunisse todas as informações sobre os restaurantes onde pretendo comer e os links para as melhores matérias sobre a cena gastronômica local. Deverá servir, espero, a qualquer um de vocês que também tenha planos de visitar CPH.
Os restaurantes na minha lista-do-tem-que-ver:
Aaman's
Øster Farimagsgade 122100 København Ø
Mail: booking@aamanns.dk
Tel +54 3555 3310
Website
Reservas online
A.O.C.
Dronningens Tværgade 21302 København K
Tel +45 33 11 11 45
Website
Google Maps
Geranium
Per Henrik Lings Allé 42100 København
Website
Google Maps
Kødbiens Fiskebar
Flæsketorvet 100
1711 København V
Tel +45 32 15 56 56
Website
Manfreds
Jægersborggade 402200 København N
Tel +45 3696 6593
Google Maps
Website
Relae
Jægersborggade 412200 København,
Website
Links úteis:
- Restaurantes de Copenhague no New York Times
- 36 Horas em Copenhague, também no New York Times
- Excelente matéria sobre a cena gastronômica de CPH por Adam Sachs na Travel + Leisure
- Copenhague em 5 clichês e outros escritos sobre a cidade, em francês, por Marie-Claude Lortie, a top crítica gastronômica do Canadá
- Very Good Food: o melhor site que achei em minhas pesquisas
- Os melhores restaurantes de Copenhague segundo a revista Travel + Leisure
Oi Alexandra,
ReplyDeleteEstou indo para a Alemanha. Será que você teria dicas gastronômicas de lá. vou passar por Berlim, Frankfurt, Dresden, Munique e Sttutgart. Bj
Boa tarde Alexandra
ReplyDeleteDescobri há pouco tempo o teu blog e já me encanto com teus posts com sabores de confissões. Por um motivo bem particular decidi deixar meu comentário neste post em específico.
Sou um médico recém formado, natural de Sampa e que, durante minha formação, tive a oportunidade única de viver em Copenhagen por aproximadamente dois meses durante um estágio acadêmico. Este post não é uma tentativa de te indicar referências gastronômicas na capital dinamarquesa. Este post tem como única dica uma experiência pessoal: Abrace Copenhagen!!! Não sou um cara viajado .. Muito pelo contrário, conheço pouquíssimas cidades fora do Brasil (sendo que estas eu tive a oportunidade de conhecer enquanto estive na Dinamarca) ... Mas falo com paixão de Copenhagen. Aproveite cada minuto nessa cidade .. Desde os renomados restaurantes que qualquer gourmet sonha em conhecer até as pequenas lojas de calçada que vendem o tradicional smørrebrød. Aproveite a cordialidade deste povo que de frio só tem clima. Tenho tantas boas recordações de Copenhagen que se eu fosse listá-las este comentário competiria em extensão com alguns dos teus posts.
Depois que fiquei este tempo na Dinamarca sempre a recomendo àqueles que sei que farão um tour pela Europa e na maioria das vezes fico indignado por ver que Copenhagen ainda não faz parte do roteiro da maioria dos brasileiros (pelo menos dos que eu conheço).
Bom .. Eu não quero ficar aqui chovendo no molhado .. Este comentário tem como único e exclusivo objetivo te PEDIR que aproveite esta cidade maravilhosa que é København .. Aliás, acho que esse pedido era totalmente dispensável, né?! ..Rsrs..
Boa viagem e aguardamos ansiosos teus relatos de sabores, agora, escandinavos.
Abraço.
Puxa, Raphael, que delicioso comentário, e que sábio conselho. Será seguido à risca. Abs!
ReplyDeleteFico feliz que tenha gostado, Alexandra ..
ReplyDeleteQuando viaja pra lá? Tenho planos de voltar a Copenhagen no início do próximo ano (aproveitar o friozinho dinamarquês).
Se vc tiver um tempinho, durante sua estadia na Dinamarca, tente ir até Mälmo na Suécia .. Uma cidade bem próxima de Copenhagen (é só atravessar a Øresund Bridge) e bem gostosa de se visitar.
Grande abraço.
Ahh .. Esqueci de falar sobre outro lugar legal.
ReplyDeleteQuando estive na Dinamarca fiz meu estágio numa cidade que fica na região metropolitana de Copenhagen chamada Hillerød .. (Para quem chega pelo aeroporto Kastrup é só ir de metro até a estação central de Copenhagen - København H - e depois pegar o S-Train E, também chamado de Tog E, até Hillerød .. Dá aproximadamente 40 minutos de uma viagem super gostosa). Nessa cidade, além da atração principal que é o Frederiksborg Castle e seus magníficos jardins, existe um pequeno shopping chamado Slotsarkaderne que foi considerado o centro de compras mais charmoso da Europa.
Existe um Café bem no centro de Hillerød que tem uma vista linda pro lago que circunda o castelo de Frederiksborg .. Vale a pena a visita.
Espero que sirvam algumas dessas dicas. Aproveite!!!
Abraços.
Ahh .. Esqueci de falar sobre outro lugar legal.
ReplyDeleteQuando estive na Dinamarca fiz meu estágio numa cidade que fica na região metropolitana de Copenhagen chamada Hillerød .. (Para quem chega pelo aeroporto Kastrup é só ir de metro até a estação central de Copenhagen - København H - e depois pegar o S-Train E, também chamado de Tog E, até Hillerød .. Dá aproximadamente 40 minutos de uma viagem super gostosa). Nessa cidade, além da atração principal que é o Frederiksborg Castle e seus magníficos jardins, existe um pequeno shopping chamado Slotsarkaderne que foi considerado o centro de compras mais charmoso da Europa.
Existe um Café bem no centro de Hillerød que tem uma vista linda pro lago que circunda o castelo de Frederiksborg .. Vale a pena a visita.
Espero que sirvam algumas dessas dicas. Aproveite!!!
Abraços.