A-do-ro anacronismos, e adoro ainda mais hotéis que não têm vergonha de serem antigos.
Tantos velhos clássicos ressurgiram em roupagem moderninha na última década – em Londres, por exemplo, The Connaught e The Langham – que sinto um grande alívio ao entar em um hotel que ainda orgulha-se de seu look histórico.
O melhor exemplo disso qualquer que vá tomar um chá da tarde no The Ritz verá com os próprios olhos. Lovely!
Sentem-se no lindo salão e observem o vaivém dos impecáveis garçons de fraque: surreal.
Cada chá chega em seu próprio bule de prata, claro – acompanhado dos imprescindíveis sanduichinhos em pão de miga (com recheio de pepino, presunto, salmão defumado ou ovos).
Uma bandeja prateada traz, no primeiro dos três andares, um assortimento de doces que inclui um folhado ultracremoso e abaunilhado.
Antigo o bastante para vocês?
Ah, mas esperem: tenho que mostrar os scones, que chegaram quentinhos. Devorei o meu com generosa colherada de creme (clotted cream), e outra de geléia. Nham!
Se eram os melhores tea sandwiches que já provei? Não, longe disso.
Os doces também estavam muito bons, mas não excepcionais. O chá chegou quente, pero no mucho.
Mas há certas coisas a que devemos nos entregar sem fazer grandes julgamentos.
Uma tarde primaveril em Londres.
Um salão deslumbrante.
Garçons para lá de solícitos.
Durante o tempo que passei ali invadiu-me a mais plena sensação de felicidade.
ps. a quem interessar possa, o chá custa 40 libras por pessoa e, para minha alegria, exigem que os homens usem gravatas e proíbe-se jeans, regatas e outras deselegâncias do tipo.
The Ritz London: 150 Picadilly, tel. 44 20 7493 8181
