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10.6.12

Chef Morena Leite do Capim Santo lança livro de bolos





Se eu tivesse metade do pique da minha amiga Morena Leite já me consideraria uma garota de sorte. Generosa, verdadeira, leal, workaholic, ela é gente que faz. Na semana passada, lançou mais um livro (confesso que já perdi a conta de quantos ela já publicou): Doce Brasil Bem Bolado.

O tema da vez: bolos. Tudo bem brasileirinho, claro. Em parceria com Otavia Sommavilla.





Mas o meu favorito continua sendo o Brasil: Ritmos e Receitas, que, com suas versões em inglês e francês, é ótimo presente para gringos.

Aliás, Morena não foi a única a dar autógrafos na semana passada, quando houve uma enxurrada de lançamentos de livros.



Fui também ao do super sushiman Tsuyoshi Murakami, que lançou belíssimo livro sobre o Kinoshita (r. Jacques Félix, 405, Vila Nova Conceição, tel. 3849-6940).  O livro, que inclui um DVD, tem texto do jornalista João Gabriel de Lima e chama-se "Kinoshita e o Jazz de Murakami".

Pode ser comprado online, neste link.

E um terceiro lançamento bacana foi o do Manoel Beato, que assinou autógrafos no Baretto, o piano bar do Fasano, por seu livro Cachaça, lindamente ilustrado com fotos do Araquém Alcântara.

8.2.11

Chef Morena Leite tem restaurante novo: Santinho, no Instituto Tomie Ohtake


Show de bola esses recortes dramáticos e o jogo de cores, não?

Além da arquitetura incrível de Ruy Ohtake, o novo restaurante da chef Morena Leite no Instituto Tomie Ohtake, em Pinheiros, tem muita luz natural, muitas comidinhas saudáveis e um jeito leve e alegre de ser. Nem preciso explicar, né? Ela é chef-proprietária do restaurante Capim Santo, e cresceu em Trancoso, onde seus pais Nando e Sandra têm a famosa pousada-e-restaurante de mesmo nome.




Elogiar mais, não posso, porque, afinal de contas, ela é minha amiga querida e ficaria parecendo coisa de jornalista vendida.


O Santinho já está funcionando há algumas semanas, servindo um senhor bufê de almoço ali na Faria Lima nova, perto do Pirajá. Ao invés de réchauds, panelas de ferro Le Creuset sobre fogões elétricos: chique. Bom para ir a trabalho, rapidinho.












Santinho: R. dos Coropés, 88, Alto de Pinheiros (entre as galerias do Instituto Tomie Ohtake).
Tel. (11) 3034-4673.

Horário de funcionamento: de terça-feira a sexta, das 12h às 15h. Sábados e domingos, das 12h30 às 16h30.
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