Crédito das fotos: Rocambolesc |
Amo o trabalho dos irmãos Roca então este é um post descaradamente "fã-clube".
Jordi, o caçula dos três irmãos Roca e o pâtissier do El Celler de Can Roca, acaba de abrir uma sorveteria em Girona, mesma cidadezinha catalã onde fica o QG deles.
Achei genial o nome escolhido, que dispensa explicações para aqueles que conhecem as loucamente deliciosas sobremesas de Jordi: Rocambolesc.
Nem preciso dizer que do mesmo modo como milhões de mulheres que sonham em ter um tailleur Chanel compram o batom da marca no Duty Free, milhares de turistas doidos por um gostinho do que fazem os irmãos Roca lotarão a pequena sorveteria catalã no verão.
Lógico que os sorvetes vão beeeem além do que costumamos ver por aí. São a cara de Jordi e absolutamente rocambolescos.
Hit total, aposto. Aqui, link para verem muito mais fotos.
Rocambolesc: Rua Santa Clara, 50, Girona, Catalunha, tel. +34 972 416 667
E aqui, link para o report do meu almoço do El Celler de Can Roca, e porque o considero o melhor do mundo.