27.2.12

Gim tônica: onde achar um bem-feito no Brasil?


Não, a foto acima não é uma piada, jurpurdeus.

Eu estava dirigindo de San Sebastian a Bilbao, na Espanha, recentemente, quando, faminta, parei num lugar com uma cara melhorzinha para almoçar. E vi que quase todos à minha volta bebiam uns gim tônicas surrealmente gigantes. Parecia pegadinha. Copos-aquário-de-peixe!

Fiquei olhando, olhando.... e aí resolvi pedir o meu e registrar aquele momento. Um pouco ridículo, admito - mas... quem acreditaria se eu não tivesse a prova?

Os espanhois são fissurados por gim tônica. Mas em São Paulo, ainda vejo pouca gente pedindo em bares e restaurantes. Lost in translation, talvez?

Quem sabe dizer onde fazem um g&t de responsa?

9 comments:

  1. Ale, tudo bom?

    Mas que inveja dessa taça...sou fã de gin tonic! Por acaso era um Hendrick's!?

    Bjos
    Gianni

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  2. Oi Gianni, tudo bom? Nada como receber um expert aqui no Boa Vida! N era Hendricks não, era Gordons... Tem gente q acha o Hendricks aromático demais para o GT, vc concorda?

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    1. Oi Ale...é super aromático sim, mas penso q fica interessante assim, ainda mais com umas finíssimas fatias de um excelente pepino orgânico, já provou assim? Bjos

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    2. Oi Ale...é super aromático sim, mas penso q fica interessante assim, ainda mais com umas finíssimas fatias de um excelente pepino orgânico, já provou assim? Bjos

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  3. olá alê, eu adoro o gin tônica do bar do lobby do fasano - o melhor! e o dry martini é excepcional - vem com uma dose mínima servida na taça e um recipiente individual de prata, preenchido com gelo, onde o restante da dose descansa para ser servida apenas (e sempre!) na temperatura ideal. cheers, márcio

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  4. Pequena taça, não? A pergunta que não quer calar: você voltou dirigindo? Meu digníssimo esposo também é chegados num gin tônica...mas é ele quem prepara. Vamos providenciar uma taça a altura desta Espanhola e cobrarmos a versào de gin tônica dele!!

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  5. Alê que loucura este seu drink!!!! Eu adoro gim tonica, principalmente o do baretto no fasano, beijos! Mari

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  6. O Astor está com um festival de G&T. Muito bom!!!
    Tem o Hendricks, o Tanqueray Ten....e com algumas dapatações extras do Pereira....excelentes!!!

    Eu, particularmente, prefiro G&T de Gordon's mas, o que vier é bem vindo.

    Pra quem gosta vale a pena ir ao Astor e provar. Só o preço é um pouco exagerado.

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  7. Po Ale, acabo de voltar de uma temporada em Barcelona, estou na mesma que voce...em BUSCA! Ja li voce falando no GT do Museo del Whisky en SanSe, entao voce conhece, por isso deixo a dica...indo a Barcelona va ao: XIX Gin and Cocktail Bar. Disparado melhor GT de Barcelona, eles armonizam o Hendricks com pepino....genial. Aqui em Sao Paulo aguardo ideias...

    Gabriel Daniel.

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