É, minha gente.... quem pensava que o homem ia ficar quietinho esperando o dia da "aposentadoria" chegar estava muito, muito enganado! O El Bulli vai deixar de existir no dia 30 de julho e, em homenagem a esse que é o maior restaurante de todos os tempos a Esquire espanhola fez uma capa em que, se riscando o título da revista, sente-se o cheiro daquele lugar mágico. Coincidência: justamente o cheiro sobre o qual venho escrevendo esses dias, depois de meu jantar ali na semana passada. E que procurei traduzir, através de fotos e imagens... Ferran fala, emocionado, desta capa olfativa, neste vídeo aqui.
E este segundo vídeo eu mesma fiz, de meu jantar lá na semana passada...
E mais Ferran Adrià e El Bulli:
- As impressões de meu jantar, na Folha de São Paulo
- A jornada até Roses e El Bulli: mar, pinheiros, natureza
- Tudo sobre a nova El Bulli Foundation
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