26.1.11

Chef Ferran Adrià fala da El Bulli Foundation no Madrid Fusion: chovendo no molhado







Como eu já imaginava, Ferran falou mais do mesmo hoje no Madrid Fusión... Para espalhar "direito" a notícia da transformação do El Bulli de restaurante para think tank, é preciso repetir, repetir, repetir.

De novo, ele anunciou o nome: El Bulli Foundation. Acima, o vídeo em que ele fala no Madrid Fusión. E abaixo, vídeo dele falando do mesmo assunto em entrevista, quando estive no El Bulli, em setembro.





E pra completar, link da matéria sobre o mesmo tema no El Mundo, com vídeo, aqui.

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