9.8.10
Novo videoclip do Kanye West inspira-se na Capela Sistina de Michelangelo
Tudo bem, tudo bem... isso aqui não é exatamente uma dica de viagem, mas eu não resisti! Recebi hoje o link pro novo videoclip do Kanye West e achei in-crí-vel! Ele encomendou o vídeo ao artista Marco Brambilla - o mesmo que criou uma videoarte surreal que "enfeita" os elevadores do hotel The Standard, em Nova York.
E vocês? Gostam? Acham de mau gosto?
Kanye West POWER by Marco Brambilla (Director's Cut) from ARTJAIL
Do press release:
"The video piece premiered on MTV on Thursday, August 5th, 2010. Power is a neo-classical video tableau, a single continuous camera move from an extreme close up of Mr. West gradually revealing an epic composition showing characters and creatures surrounding him in an abstract environment - all moving in extreme slow motion. Inspired by Michelangelo’s frescos in the Sistine Chapel, the piece depicts a faux historical moment - an empire on the brink of collapse from its own excess, decadence and corruption.
Brambilla explains, “my aim was to set the Sistine Chapel frescos in motion and populate it with characters symbolizing power in all its forms.” The mostly-nude icons (including models Diandra Forrest, Jessica White, and Irina Shayk) reference imagery from almost every historical era, surrounding Kanye in an orgy of decadence and destruction."
Marco Brambilla é representado pela galeria Christopher Grimes Gallery em Santa Monica, na California. Ano que vem o Santa Monica Museum of Art irá fazer uma grande retrospectiva de sua obra.
www.marcobrambilla.com
Hotel Gansevoort em Nova York abre filial em Murray Hill com mega rooftop bar
Cinco anos atrás, a grande novidade no Meatpacking District era o hotel Gansevoort (que quer dizer, literalmente, voo dos gansos). Passei duas noites lá com minha amiga Alice e adoramos, principalmente, os maravilhosos lençois e robe de banho, e a vista para o Rio Hudson e os burburinhos do Pastis e do Soho House (o famoso clube privado) . Também me lembro de ter visitado uma suíte que parecia um loft, com Andy Warhols na parede.
Desde então, o Gansevoort abriu uma filial em South Beach, mezzo-hotel, mezzo-condomínio. E agora, no próximo dia 16, será inaugurado o terceiro da família, logo ao norte do Flatiron District, num pedacinho conhecido como Murray Hill. Não dá para dizer que seja a melhor localização do mundo, mas pelo menos fica a uma quadra do metrô da rua 28, e a poucos minutos de caminhada do meu restaurante favorito, o Eleven Madison Park....
O Gansevoort Park Ave., auto-intitulado “urban resort”, nem abriu ainda mas já tem dado o que falar, principalmente por causa da sua cobertura. Manhattan pode ter montes de rooftop bars com piscina, mas este do novo Gansevoort pretende ser maior e melhor do que a concorrência: a "cobertura" na verdade ocupa os três últimos andares, e inclui espaço com piso de vidro panorâmico, e nada menos que seis sala de festas.
Parte da piscina é interna, parte externa. A parte de dentro terá um bar chamado Plunge, além de um amplo lounge com lareiras (aberto para não-hóspedes só à noite). Do lado de fora, terraço com vista 360 graus e fogareiros para quando o frio outonal chegar.
Em setembro, o hotel irá inaugurar um cocktail bar no estilo que anda super na moda, com drinques inspirados nos speakeasies da era da Proibição. Na mesma época eles irão abrir o Assellina, um restaurante italiano.
Por enquanto, o hotel está oferecendo uma tarifa de soft opening, de US$ 345. Mas o que eu adorei foi poder escolher, ao fazer a reserva, se eu queria acrescentar um choffeur para me buscar em La Guardia de Mercedes (US$ 187), chocolates cobertos de chocolate (US$ 30) ou uma garrafa de Dom Perignon (US$ 250). Super glam, não?
Gansevoort Park Ave. : 420 Park Avenue South, tel. (1-212) 317-2900, www.gansevoortpark.com
Quem quiser dar uma espiada em fotos e vídeos do hotel pode clicar aqui.
6.8.10
Eately: novo mercado gourmet do chef Mario Batali em Nova York
Por Marcie Pellicano, do blog Abrindo o Bico
A grande novidade culinária da cidade abre muito em breve, na West 23rd, pertinho da 5th Avenue: EATALY!
A idéia, importada de Torino, é mais um empreendimento dos restaurateurs Joseph Bastianich (na foto abaixo, à esq.) e Mario Batali – o que significa que a coisa já é sucesso, antes mesmo de ter aberto.
Projetado nos moldes do Chelsea Market (na foto acima), o Eataly vai ser um espaço enorme dedicado à gastronomia italiana: mercadinhos de comida, peixaria, açougue, lanchonetes e alguns restaurantes. Claro que, sendo um local italiano, não podem faltar as gelaterie e uma imensa adega de vinho.
Uma informação perigosa para a cintura: a maioria das lojas vai ter um balcãozinho onde você pode saborear um antipasto, beliscar um pannino…portanto, clima de alerta total.
Curiosamente o maior restaurante, o Manzo, vai ser dedicado – como o próprio nome indica – aos prazeres da carne. Digo “curiosamente” porque, em 15 anos de Itália, nunca encontrei um prato de carne digno de write home about. Vamos conferir.
Descrição do Eately segundo o press release:
“This gourmand’s delight will feature cured meats and cheeses, fruits and vegetables, fresh meats, fresh fish, handmade pasta, desserts and baked goods and coffees.”
“Each retail area will be paired with its own dedicated restaurant, including a wood-fired pizza and pasta bar, a cheese and salami counter, a beef restaurant, a vegetable restaurant, a crudo and seafood bar, and a classic Italian bar serving gelato, espresso, and wine. There will be a separate wine shop, bakery and patisserie. On the roof will be a 4,500 square foot open-air rooftop beer garden serving pizza and sausages.”
“Each retail area will be paired with its own dedicated restaurant, including a wood-fired pizza and pasta bar, a cheese and salami counter, a beef restaurant, a vegetable restaurant, a crudo and seafood bar, and a classic Italian bar serving gelato, espresso, and wine. There will be a separate wine shop, bakery and patisserie. On the roof will be a 4,500 square foot open-air rooftop beer garden serving pizza and sausages.”
5.8.10
Ferran Adrià abre restaurante em Barcelona em janeiro com seu irmão Albert
Estou armando uma viagem para Barcelona agora em setembro, porque consegui aquilo que é quase impossível: uma mesa no restaurante El Bulli, ali perto, do chef mais famoso do mundo, Ferran Adrià. Para quem ainda não sabe, o El Bulli vai fechar ano que vem – então era um caso de agora ou nunca, mesmo!
Mas Ferran Adrià, que não é de ficar parado, já está mergulhado em um importante novo projeto com seu irmão (e pâtissier) Albert, do qual ninguém no Brasil parece saber. Ele resolveu criar um restaurante em outro estilo, bem casual, que vai abrir em outubro em Barcelona, perto da estação de metrô Paral-lel:
Quem deu a notícia em primeira mão foi o Pau Arenós, amigo do chef e importante crítico gastronômico. No jornal El Periódico, ele disse: “Albert em outubro cortará a fita do novo negócio, em associação com Ferran e os irmãos Iglesias, Pedro, Borja e Juan Carlos, donos do Rías de Galicia. Ele diz que (o restaurante) “fica em Paral-lel e ainda não tem nome. Vai medir 300 metros quadrados e terá quatro bares. Um servirá petiscos fritos, frutos do mar e jamón. Outro, montaditos. O terceiro será dedicado a parrilla e há mais um só para sobremesas, isso é muito importante”.
Desde que a matéria foi publicada, a data foi adiada para JANEIRO DE 2011. Informação de fonte super confiável: Albert Adrià em pessoa!
Albert, considerado um dos mais criativos e brilhantes pâtissiers do mundo, já vinha se distanciando da alta gastronomia há um bom tempo, desde que pediu demissão do El Bulli de seu irmão Ferran. Ele teve, com sócios, um excelente bar de tapas em Eixample chamado Inopia, que fechou no último fim de semana, justamente para Adrià poder se dedicar integralmente ao novo restaurante.
Aqui, link para o texto na íntegra de Pau Arenós.
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