21.7.10

Hotel Mandarin Oriental em Barcelona: design incrível e restaurante by Carme Ruscalleda





O novo hotel Mandarin Oriental em Barcelona não poderia ser mais lindo. Inaugurado em novembro, ocupa um prédio que já serviu de sede de banco e tem arquitetura incrível assinada por Carles Ferrater e Juan Trias de Bes.
 
 
A localização não poderia ser mais perfeita: fica em pleno Passeig de Gràcia, bem em frente à magnífica La Pedrera, de Gaudí!





O spa tem uma piscina longa e estreita, bem zen. E a suíte da cobertura é simplesmente pirante!



No comando do restaurante - lindo, por sinal - está a grande Carme Ruscalleda.
Pra quem não sabe, ela é simplesmente a única mulher a fazer parte do seleto time de sete espanhóis cujos restaurantes têm 3 estrelas no Guia Michelin:

Em San Sebastián e arredores:
Akelare, Martín Berasategui e Arzak

Na Catalunha:
El Bulli (Rosas), Can Fabes (Sant Celoni), El Celler de Can Roca (Girona) e o Mas Pau de Carme, em Sant Pol de Mar, logo ao norte de Barcelona.

O chef encarregado é  Raul Balam, filho de Carme, que prepara pratos tipicamente catalães.  E o espaço, com lindos rendados caleidoscópicos, por si só já convida a passar uma tarde sem hora pra ir embora....







Slideshow da Condé Nast Traveller inglesa.

Site oficial de Carme Ruscalleda.

Site do Mandarin Oriental em Barcelona.


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