Chef Virgilio Martinez trabalhando ao lado de sua mulher e braço direito, Pia Leon |
Para não perder o hábito, eis uma lista dos posts mais recentes lá na FOLHA:
Virgilio Martinez, nova estrela do Peru, cozinha no Epice dia 8 de julho
Donos do Butcher's Market, em São Paulo, abrem o Fisherman's Table
Pedi dicas de Barcelona no Twitter e... olhem só no que deu!
Coluna no COMIDA falando do arrastão no Ruella e violência em São Paulo
Uma rave gastronômica muito louca, em Ghent, dia 30 de junho, com Redzepi e cia.
Per Se versus Eleven Madison Park: segredos de Ivan Marchetti
Relato do jantar dos Boas Vidas no novo Esquina Mocotó do Rodrigo Oliveira: que noite!
Coluna no COMIDA: os novos lugares de Londres que eu experimentei
Entrevistazinha curta mas hilária (vídeo) do Iñaki Aizpitarte do Le Chateaubriand falando do México
E chega. Não vou linkar tudo que dá muito trabalho. ;)
A quem interessar possa, o índice completo está aqui.