Restaurante FBar em Montréal: RESTAGRAM

COMIDA: 9,5

AMBIENTE: 7

SERVIÇO: 7

FBAR: 1458 Jeanne-Mance,
tel. (+1 514) 289-4558

Cliquem aqui para ver mais RESTAGRAMS (de restaurantes de São Paulo).

O que é um RESTAGRAM:
Como bem diz o nome, uma versão comidística de um INSTAGRAM (foto de iPhone) tirada no restaurante X ou Y, seguida, sempre, das notas que dei para aquele jantar. 

Sim, as notas são subjetivas. De sete pra cima, quer dizer que gostei. Oito, muito bom. Nove, excelente. Dez, perfeito. Nem preciso explicar o óbvio, espero: meço o serviço de um boteco, por exemplo, contra aquilo que espero de um boteco, não comparando-o ao de um lugar fino. Idem a comida. Idem o ambiente. Por isso posso dar um 10 para o ambiente de um botequim, se dentro do que se propõe a fazer, é super charmoso, assim como posso dar um 5 para um restaurante chiquérrimo que me pareça metido a besta ou desconfortável.

E, por fim, digo que são notas nada definitivas: refletem a minha experiência naquele lugar naquele dia.

Restaurantes de São Paulo resumidos em Instagrams e notas: RESTAGRAMS!

Ban

COMIDA: 9

AMBIENTE: 2

SERVIÇO: 2

Senhoras e senhores, novidade na área. Tendo estado cada vez mais aflita com a quantidade de anotações e fotos que vou acumulando sem tempo de desovar no blog (não dou conta!) resolvi bolar uma seçãozinha nova. Vai se chamar, simplesmente, "RESTAGRAM". E será uma versão comidística, como bem diz o nome, de um INSTAGRAM (foto de iPhone) tirada no restaurante X ou Y, com, logo abaixo, a nota que dei para aquele jantar. 

Vou inaugurar a seção RESTAGRAM com uma batelada deles. :)

É que em dezembro e janeiro eu saí para comer, digamos assim, com uma certa frequência.... e então eles foram se acumulando a galope! Isso sem falar na lista dos restaurantes onde eu comi mas desencanei de fazer Instagrams: Due Cuochi, Aze Sushi, Sto. Bentô, Dalva e Dito, Momotaro, Frevo, Ruaa, Lika, Hideki... ufa! 

A lista a seguir é longa, mas prometo que daqui em diante, os RESTAGRAMS serão de um lugar por vez, ok?

DISCLAIMER: Sim, as notas são subjetivas. De sete pra cima, quer dizer que gostei. Oito, muito bom. Nove, excelente. Dez, perfeito. Nem preciso explicar o óbvio, espero: meço o serviço de um boteco, por exemplo, contra aquilo que espero de um boteco, não comparando-o ao de um lugar fino. Idem a comida. Idem o ambiente. Por isso posso dar um 10 para o ambiente da simplíssima Casa dos Cariris: dentro do que se propõe a fazer, não poderia ser mais charmosa. 

E, por fim, digo que são notas nada definitivas: refletem a minha experiência naquele lugar naquele dia.

Tutano, Ici Bistrô

 Ici Bistrô

COMIDA: 9

AMBIENTE: 10

SERVIÇO: 7

Isabella, Ici Bistrô

Alex, Ici Bistrô

George Koshoji

Kosushi

COMIDA: 9

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 8

Bauru, Ponto Chic

Ponto Chic Paraíso

COMIDA: 5

AMBIENTE: 1

SERVIÇO: 5

Degustação de vinhos, Piselli

Piselli

COMIDA:8

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 9

Garçom, Chez Burger

Chez Burger

COMIDA: 4

AMBIENTE: 7

SERVIÇO: 4

Cenoura, Epice

Epice

COMIDA: 9

AMBIENTE: 7

SERVIÇO: 8

Pargo, Epice

Maçã verde, Epice

Leite em texturas, Epice

Sushis, Do

DO

COMIDA: 9

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 8

Sanduíche de pernil, Bar do Estadão

Bar do Estadão

COMIDA: 4

AMBIENTE: 4

SERVIÇO: 8

Copan: vista do Dona Onça

Bar da Dona Onça

COMIDA: 7

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 8

'Cheesecake' de Catupiry brulé, molho de goiaba

Suspiro limeño, La Mar

La Mar

COMIDA: 8

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 9

Ovas de bacalhau, gema crua: Kinoshita

Kinoshita

COMIDA: 10

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 10

couvert, D.O.M.

D.O.M.

COMIDA: 10

AMBIENTE: 10

SERVIÇO: 10

Batata, polvo, páprica: Almamaria

Almamaria

COMIDA: 7

AMBIENTE: 8
SERVIÇO: 6








 

Cozinha, Casa dos Cariris

Mezcal, Casa dos Cariris

Casa dos Cariris

COMIDA: 8

AMBIENTE:10

SERVIÇO: 7

Ostras de Cananéia e Floripa, Taberna 474

Taberna 474

COMIDA: 7

AMBIENTE: 9

SERVIÇO: 8

Pizza com ovo e pasta trufada, Maremonti

Maremonti

COMIDA: 7

AMBIENTE: 8

SERVIÇO: 9

A chef Helena Rizzo de partida, Maní

Maní

COMIDA: 10

AMBIENTE: 9

SERVIÇO: 9

Pátio dos fundos, Spago

Spago

COMIDA: 6

AMBIENTE: 9

SERVIÇO: 7