tag:blogger.com,1999:blog-4202593675664327815.post9120798512755649555..comments2023-10-08T01:26:56.189-07:00Comments on Boa Vida: Os maravilhosos leitores do Boa Vida, e o NomaAlexandra Forbeshttp://www.blogger.com/profile/16277136673835698236noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-4202593675664327815.post-91686050385012747512012-05-09T14:49:30.339-07:002012-05-09T14:49:30.339-07:00Alexandra,
Não sei se já disse: sou sua fã!
Faz t...Alexandra,<br />Não sei se já disse: sou sua fã! <br />Faz tempo que queria mandar esses dois textos sobre a minha experiência no Noma, beem diferente do seu leitor...<br />Lembrei novamente com o resultado do "50 Best". Vou repetir, depois te conto.<br />Com fotos:<br />http://www.bemparana.com.br/vossoblogdecomida/index.php/2011/04/20/noma-em-primeiro-e-na-ideias/<br />Na revista:<br />http://revistaideias.com.br/ideias/coluna/noma<br />Um grande abraço,<br />JussaraJussarahttp://www.bemparana.com.br/vossoblogdecomidanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4202593675664327815.post-63150190312659962612012-02-29T15:09:08.362-08:002012-02-29T15:09:08.362-08:00Uii, teeenso o comentário hein?! tb nao diminui mi...Uii, teeenso o comentário hein?! tb nao diminui minha vontade de ir ao Noma. muita gente tb diz quase o mesmo do mugaritz e do nerua, que a comida nao tem sabor...enfim, são formas diferentes de entender a gastronomia e nao sao pra muitos. tem que adentrar bem na filosofia do cozinheiro e tentar entender o que ele quer passar. eu ja fui duas vezes no nerua (antigo gugen) e amei a experiencia! apesar de nao agradar o sabor de alguns pratos, achei fantástico... nao é simplesmente o sabor da comida que levo em conta, mas todo o ritual e a forma de se expressar de cada cozinheiro! <br />seu blog é fantastico! sou seguidora fiel desde barcelona! bjo!Mariana Didierhttps://www.blogger.com/profile/17407537929971414823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4202593675664327815.post-18876167860998791732012-02-24T05:08:18.663-08:002012-02-24T05:08:18.663-08:00Não dá para agradar todo mundo sempre, né? E viva ...Não dá para agradar todo mundo sempre, né? E viva a diversidade de opiniao! :)Barbara Buenohttp://www.brasilnaitalia.netnoreply@blogger.com